Radijs spruiten - "lasagne" met sinaasappelen - dadels ...
Vandaag heb ik een grote 'lasagna' met flinterdunne lagen van radijs, sla, gekiemde mung - bonen, tomaten en een heerlijke saus van negen sinaasappelen, acht dadels, drie rode puntpepers, twee stengels bleekselderij en drie walnoten van de boom buiten gemaakt. Gewoon heerlijk!